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315双汇桃李面包良品铺子绝味问题 [复制链接]

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《港湾商业观察》陆永俊喻梦婷

每个人自出生伊始都有了身份,没人能逃过“消费者”这个标签。通常情况下,付钱的都是“上帝”。确实,在付钱之前每个企业似乎都面容姣好,然而付完钱后一旦遭遇纠纷,部分前一秒善解人意的“温柔小甜甜”恐怕迅速变脸为财大气粗的“白眼牛夫人”了。

“即便再有理,以个人一己之力与企业交流也难免发怵。”确实,不知什么时候起,维护自身合法权益前,消费者总要先掂量一下维权成本的问题。面对多如云烟的知名商标,即便只是为了得到一声道歉,也有一定概率遭遇“店大压客”爱答不理的情况,这或许也是为何投诉平台渐多的原因。

在国际消费者权益日之际,《港湾商业观察》初步统计了黑猫投诉里A股食品类企业的投诉情况。黑猫投诉是新浪旗下的消费者服务平台,用户可以通过该平台投诉商家的不规范行为,同时还有企业信誉榜单,以帮助消费者进行消费行为抉择参考。

01双汇日均3.6条投诉,桃李面包7次回复同一句话

一般而言,能够上市的企业往往是同行业中处于第一梯队中的佼佼者。让人倍感意外的是,这些企业中有些企业能在三十天内达成平均单天三次投诉的“成就”,有的企业面对投诉可以给出七条高度雷同的回复,这不免让人怀疑,难道客服回复也成为机器人摆设了吗?

(数据来源:黑猫投诉;《港湾商业观察》统计制作)

其实,黑猫投诉上线至今不过5年,即便算上两个闰年也才天,然而河南双汇投资发展股份有限公司(以下简称“双汇发展”,.SZ)却交出来累计份投诉的数据,也就是说平均约25小时就有消费者在黑猫投诉上留言投诉。

(图片来源:黑猫投诉)

如果说双汇发展累积投诉多是因为企业运营时间长所致,然而《港湾商业观察》发现,双汇发展近三十日仅仅在黑猫投诉上遭遇的投诉就有条,远远超过其他A股食品类上市公司同期投诉量甚至是累积的投诉量。

“食品企业出现投诉是相对正常的。对于规模越大的企业而言,即便品控维持在较好的水平,仍旧会出现一定的投诉,这个属于大数事件”,中央财经大学副教授刘春生对《港湾商业观察》表示,“每个国家的食品企业都或多或少会存在食品安全问题。对于企业而言首先应当做到避免重大的、恶性的食品问题,例如早先的毒奶粉事件。”

广东深铭典律师事务所合伙人、食品专业律师刘志鑫对《港湾商业观察》表示,“面对消费者的维权,食品生产经营企业首先应本着对消费者负责任的态度,第一时间了解事实真相。如确属自身产品问题,则应尽快与消费者积极协商解决纠纷。如经调查发现并非企业方的责任,则应当坚持实事求是的原则,做好消费者的劝导工作,建议消费者理性维权。具备条件的食品生产经营企业,应当建立健全消费者投诉处理机制,由具备相应知识技能的员工专门负责消费者投诉事宜。同时,需建立健全企业生产经营全流程合规机制,确保问题在出厂前得到解决。避免因管理疏漏导致问题产品流入市场,给企业造成不必要的经济、名誉双重损失。”

香颂资本沈萌也对《港湾商业观察》表示,“整个食品企业的流程链条非常长,而且存在人的因素,因而出现品控问题是相对正常的。对于企业而言,更重要的还是提升完善企业的日常监督管理机制。企业需要在自身监管机制、品控、成本这三个关系中找到最适区间。”

事实上,去年双汇发生过一起A股中不多见的“父子内斗”。虽然万洪建先生公开提出的很多问题最终通过深交所问询函的形式得到了双汇发展的回答。不过,如果双汇发展的回应全部合理并可认为是实情,那么作为前执行董事及副总裁的万洪建的公开发言中就存在大量可疑的表述。

值得追问的问题有很多。例如,在双汇发展这家企业中是否存在“执行董事不执行”的现象?为何前执行董事会不了解企业的实际经营策略?“强人式”管理模式是否符合双汇的长远发展需求?已然辞任万洲国际(.HK)公司行政总裁的万隆先生能够带领双汇发展继续发展吗?一个过去带领双汇成长的“中国肉类工业教父”是否能带领双汇继续走向成功?一个屡屡遭遇消费者投诉的企业能否成为“世界一流食品企业”?

《港湾商业观察》就品控及公司经营方面问题联系双汇发展,未能获得公司回应。

(数据来源:黑猫投诉;《港湾商业观察》统计制作)

无独有偶,能在众多企业的排行中登顶榜首的企业终究有其“特长”。曾因超高市值被誉为“最贵面包”的桃李面包股份有限公司(以下简称“桃李面包”,.SH)仅在年就已然在黑猫投诉上被消费者留下了18条投诉。近三十天内,黑猫投诉上,桃李面包的投诉完成率只有16.67%。

《港湾商业观察》发现,在众多投诉中,有位消费者对于桃李面包的投诉经历颇令人疑惑。年1月4日,有消费者在黑猫投诉中表示“在一个没有打开包装的桃李面包中发现了一根头发”。

(图片来源:黑猫投诉)

既然是“没有打开包装”,那就可谓是“铁证如山”了。令人意想不到的是,这位消费者之后却进行了7次补充投诉。更让人大跌眼镜的是,桃李面包的售后人员也连续七次机械式地回复类似于“请您留下您的,后续会有客服人员与您取得联系”的内容。”

(图片来源:黑猫投诉)

“桃李面包,新鲜送达。”这是桃李面包在

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