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2021年中国白酒行业消费市场现状与消费 [复制链接]

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国内白酒行业内上市企业:贵州茅台()、五粮液()、洋河股份()、顺鑫农业()、泸州老窖()、古井贡酒()山西汾酒()、口子窖()、迎驾贡酒()

本文核心数据:人群城市分布、口感偏好占比、价格偏好占比

白酒的六大类消费人群

根据腾讯营销洞察的资料显示,白酒6类典型消费者分别是活跃中老年、新入圈年轻人、拼搏打工人、高线新中产、高端商务人士、新势力女性。这也是今后白酒生产制造企业的目标客户群体。

白酒市场集中于二三线城市

白酒市场集中于二三线城市,相对分散,地域覆盖相对更广,城市分布中均从一线城市到五线城市,喜好白酒的人群分布均达到10%以上。

其中,三四和五线城市对于白酒的偏好高于一线城市和新一线城市。白酒消费市场呈现下沉的趋势,中小企业也可以将此视为一个树立品牌地位的机会,激活三四线城市的市场需求,或将帮助中小白酒企业提升品牌地位。

中青年人群是白酒的主要消费群体

30-39岁年龄人群的占比在三种酒中均占最高。对于18-29岁的年轻群体,对于啤酒的认可度显著高于白酒和啤酒;30-39岁和40-49岁的年龄人群对于白酒的认可度最高,白酒的目标消费群体也主要是该年龄层次的人群。

醇厚丰满和柔和舒顺两种口感备受青睐

消费者在购买白酒时,对白酒的口感要求,喜欢醇厚丰满的消费者和喜欢柔和舒顺的消费者人群分布相差无几,均在34%左右。因此,对于白酒企业来说,醇厚丰满和柔和舒顺两种口感是未来企业可以进行产品研发时重点

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