文章标题:马路上ldquo耍轮滑rdquo http://www.ruzhouzx.com/rzszy/8540.html中国冷链物流网对冷链物流市场分析从冷饮物流市场,肉制品市场,速冻食品市场,乳制品市场,农产品市场等多个方面进行分析阐述。
冷饮物流市场分析中国冷饮物流市场的消费总量从年55万吨增长到年的万吨。消费的季节性差异逐步消失,
目前国内人均消费量已达到1.1kg,但与世界平均水平和发达国家相比,差距很大,市场潜力也很大。据上海市食品研究所预测,年全国冷饮产量计划达万吨,年达到万吨,人均消费量可达到2公斤/年;年产量将达到万吨,人均消费量可达到2.4公斤/年。随着人们冷饮消费习惯的改变、人均收入增加、消费群体不断扩大以及中国城市化的发展,一段时间内,冷饮的生产销售仍将呈上升趋势。中国冷饮物流生产企业主要集中在较为发达的华东、华北和中南三大地区,广东、北京、上海、东北是目前产销量最集中的四大地区。年,冷饮行业销售量超亿元的大型企业只有9家,中型企业也不过18家,其中内蒙古伊利全国产销量超过10万吨,实现销售额近9亿元,为全行业第一,伊利、蒙牛等品牌在主流市场的占有率超过80%,已初步形成寡头垄断局面。虽然国内冷饮产销稳步上升,但是由于市场竞争十分激烈,冷饮生产进入微利时代,统计资料显示,食品工业年平均销售利润率最低就是冷冻饮品行业,目前行业整体处于亏损状态。
在物流行业向精细化迈进的过程中,冷链物流登上了物流发展这个大舞台,引起各方