北京中科白癜风医院医生 http://baidianfeng.39.net/本周热度品类top5：榴莲山竹草莓提子樱桃
节前，无论是进口类还是国产类，市场到货量都开始加大；进口水果方面，山竹到货量稳定，榴莲以金枕为主；而进口提子、李子到货量不是很稳定，但价格还是比较平稳。本周，国产水果的销量逐渐加大，樱桃、西瓜、芒果等新品上市，苹果、蜜瓜、柑、草莓等品类的出量货。本周的行情分析，江楠君将给大家带来近期进口水果的行情走势。1、奇异果上一年卖得超火的新西兰佳沛奇异果又来了！4月1日，本季首批新西兰佳沛金果已在上海靠港，预计4月2日下午就能抵达广州；据了解，首批到货的金果规格基本以22头/27头/30头果为主，第二船将相隔7天左右到达。佳沛预计，新一季将向全球各地消费者供应约1.55亿标准零售箱（折合约60万吨）优质奇异果，包括超过8,万标准零售箱的阳光金果和约7,万标准零售箱的绿奇异果。2、榴莲市场上的榴莲品类基本以金枕为主，少部分青尼和托曼尼在售，而甲仑已进入尾季。本周，金枕的货量不多，但后续市场的到货量会增多，质量也会越来越好，死包概率也会降低。目前在售的规格以5-6头为主，近两日的行情趋势有所下降。价格方面，泰国金枕榴莲A果5-6头31-36斤/件的行情价约为元/件，周末进入清明销售小高峰，预计行情价可能会上涨。本周青尼的货量开始增大，价格有下降趋势，规格以5-6头为主，A果5-6头价格基本在-元/件。而托曼尼的到货较为稳定，规格以4-5头和7-8头为主，11-12头的规格较少。3、山竹印尼山竹本周货量较稳定，3A和5A两个规格的出货量较大，价格也趋于平稳，好货基本要元/件以上。价格方面：进口半油沙山竹3A14-16斤/件的行情价约为元/件；进口半油沙山竹4-5A14-16斤/件的行情价约为元/件；但下周开始印尼竹的货量开始减少，价格可能会上涨。下周开始将进入印尼和泰国山竹的交替期，印尼货量开始减少，泰国山竹还没大量上市，价格尚处于高位，但枝头更新鲜，口感更好。4、提子本周提子品类推荐做智利货，目前正是智利水果的产期，智利青提、红提的货量逐渐上来，新鲜度会更高，而且串头完整，卖相佳，硬身，价格方面：智利有籽红提L（16-18斤/件）的行情价在元/件；智利无籽红提M（16-18斤/件）的行情价在元/件；智利无籽青提（16-18斤/件）的行情价在元/件。南非、澳洲的提子逐渐进入尾季，市场货量较不稳定，价格也相对较低，但会存在干枝，软身、掉粒，花皮等现象，进货时一定需要留意质量。5、桃李杏梅目前正处于智利桃李类的销售旺季，整体质量不错，硬度好，果粉足，口感不错。黑金刚、太阳李、鸡心李、甜心李等，都是近期出货量比较大的单品。需要注意的是：澳洲白肉桃驳李和西梅都已进入尾期。市场上部分价格较低的澳洲白肉桃驳李可能存在黑心等隐性问题，而西梅由于处于尾季，果色会变为深褐色，有裂口，软身等问题，拿货请谨慎。江南市场行情分析
本期（3月23日-3月29日）水果-周指数报.57点，环比下跌5.05%，周初日指数报.51点，周末日指数报.36点，周末比周初下跌6.15点，降幅2.74%。从下图可以看出，本周水果价格日指数呈下跌趋势。
图：水果类-日指数
本期水果综合平均价为17.56元/公斤，较上期下跌4.82%，而日均成交量达.19万公斤，环比上升5.84%，
其中，国产水果日均交易量.45万公斤，环比下跌6.26%，进口水果日均交易量.74万公斤，环比上升9.69%。
部分进口水果进入了丰收季节，其中进口提子供应量最大。本周进口水果交易量大增，其中交易量较大的水果有：进口提子、进口泰国榴莲和进口李等。各类水果供应充足，水果均价有所下跌。
本周价格下降幅度较大的水果有：进口西柑、香梨、进口提子等，其中交易均价为12.49元/公斤、9.13元/公斤、25.5元/公斤，环比分别下降16%、14.5%、13.7%。
本周价格上升幅度较大的水果有：苹果、提子、哈密瓜等，其中交易均价为8.68元/公斤、10.89元/公斤、8.5元/公斤，环比分别上升16.1%、15.6%、10%；
价格持平的水果有椰青、木瓜、柠檬等，其中交易均价分别为4.33元/公斤、5.83元/公斤、6.71元/公斤。
现时国外水果产量较大，预计下周市场进口水果的交易量会继续上升，而国产水果受寒潮影响，销售量会有所下跌。
现时水果价格处于下跌趋势，预测下周仍继续下降。
（佳沛数据源自：iFresh亚果会
