文房菖蒲：市场常见菖蒲的分类辨识及鉴赏
花木君
随着人们生活水平的提高，养花种草成了不少人工作之余或者修身养性的最佳选择；并且随着传统文化的回归，以前的不少优秀传统重新焕发了魅力，就拿植物文化来说，除了传统盆景文化得以延续和发扬广大，以往文人墨客喜爱的花卉雅趣也得以迅速崛起，广为流行。
文人喜爱的以“花卉四雅”兰、菊、水仙、菖蒲为主，其中兰花以姿态优美、花香清幽、宁静淡泊、品洁高雅居首，菊和水仙由于属于时令花卉，分别为秋季和春季花卉，不能一年四季观赏，而菖蒲，这个野生的小草，四季青翠，生机盎然，亭亭玉立，飘逸俊秀，因而深受文人墨客喜爱，自古以来就有书房蓺养菖蒲的习俗，一直流传至今。
随着栽植菖蒲的植物爱好者迅速扩大，市场上出现了各种各样的菖蒲，而名字含“菖蒲”二字的植物也随之大热，于是，各种品名各种菖蒲琳琅满目，诸如金钱、虎须、龙须、牛顶、香苗、台蒲、金边、金叶、银边、花叶、极姬、*宗、*金姬、天鹅绒、贵船苔、有栖川、石菖蒲、花石菖、九节菖蒲、唐菖蒲、泥菖蒲、花菖蒲、水菖蒲、花石菖…………，这让不少花友茫然失措，不知道什么是什么，即便想购买也有点无所适从。
由于菖蒲在先秦时期就被列为去除瘟疫、益寿延年的神药，在《神农本草经》上就有记载：“典术云：尧时天降精于庭为韭，感百阴之气为菖蒲，故曰：尧韭。”。因而后来很多植物也附会菖蒲二字，以至于不少带有“菖蒲”的是不同科属的植物，最著名的为“唐菖蒲”，和菖蒲不是一种植物，和唐朝没关系，也不是我国原产，而是完全的舶来品。
再加上一些自媒体和文章，目的是吸引点击，销售产品，而对菖蒲一知半解、不求甚解，因而关于菖蒲的介绍经常错误百出，或者故意混淆，张冠李戴，误导消费者，因而感觉到有必要系统整理一下关于菖蒲的资料，理清诸位菖蒲爱好者的思路。
首先我们先指出，古代关于菖蒲的药性记载和大多诗词赞叹，尤其是文房清供的菖蒲，基本上都是指的天南星科、菖蒲属草本植物，菖蒲属我国有7个品种和2个变种，分别是石菖蒲、水菖蒲（菖蒲）、钱菖蒲、长苞菖蒲、茴香菖蒲、宽叶菖蒲、香叶菖蒲以及2变种细叶菖蒲（水菖蒲变种）、金边菖蒲（石菖蒲变种），我们以石菖蒲和水菖蒲为代表介绍一下大致形态。
石菖蒲（学名：Acorustatarinowii），属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物，其根茎具气味。叶剑形，全缘，排成二列，上举；花序柄腋生，长4-15厘米，三棱形；肉穗花序（佛焰花序），花梗绿色，花白色；佛焰苞叶状且与花序柄贯连；花两性；胚珠多颗；浆果幼果绿色，成熟时*绿色或*白色；花果期2-6月。我国南北皆有分布，生长于海拔20米至米的地区，多生在山涧水石空隙中或山沟流水砾石间（有时为挺水生长）。
水菖蒲（学名：AcoruscalamusL.）就是常见的菖蒲，又称泥菖蒲、野菖蒲、臭菖蒲、山菖蒲、白菖蒲、剑菖蒲、大菖蒲等等，多年生草本。根茎横走，稍扁，分枝，外皮*褐色，芳香，肉质根多数，长5-6厘米，具毛发状须根。叶基生，基部两侧膜质叶鞘宽向上渐狭，至叶长1/3处渐行消失、脱落。叶片剑状线形，长90-厘米，中部宽1-3厘米；花序柄三棱形，长15-50厘米；叶状佛焰苞剑状线形，长30-40厘米；肉穗花序斜向上或近直立，狭锥状圆柱形，花*绿色，浆果长圆形，红色。花期2-9月。我国南北皆有分布。
菖蒲属名字繁多，园艺品种也不少，其中作为药用的一般为水菖蒲和石菖蒲两种，其他甚少入药；用做文房观赏的一般多为石菖蒲、钱菖蒲、金边菖蒲三种，另外传统的六大菖蒲品种：金钱、牛顶、虎须、剑脊、香苗、台蒲都是菖蒲属植物，而其他诸如*金姬、极姬、金边、金叶、银边、*宗、贵船苔、有栖川等等，都是菖蒲属园艺品种。
（传统品种）
这里需要注意的是，在古代经常提到一种菖蒲，那就是九节菖蒲，始载于《神农本草经》，陶弘景云：“上洛郡居梁州，严道县在蜀郡，今乃处处有之。生石碛上，概节为好。在下湿地，大根者名昌阳，不堪服食”。
（举例，并非传说中的九节菖蒲）
南北朝之前菖蒲药用包括大根的泥菖蒲（水菖蒲）和细根的石菖蒲两个品种，即《神农本草经》所载的生池泽为泥菖蒲。《雷公炮炙论》中记载：“凡使采石上生者，根条嫩*，紧硬节稠，长一寸九节者，是真也”。古代认为根条长，环节多者为佳，故有“一寸生九节者为佳”之说，并俗称为“九节菖蒲”。
（举例类似）
从古时记载来看，九节菖蒲肯定是石菖蒲的变种，代表着石菖蒲中品质上乘的外形特征，因而并非如今用作药用的“九节菖蒲”不同，现在用作药用的九节菖蒲，大多指来源于毛茛科植物阿尔泰银莲花（AnemonealtaicaFisch.exC.A.Mey）的干燥根茎。
（现代）
现在药用的九节菖蒲，指的是阿尔泰银莲花（AnemonealtaicaFisch.exC.A.Mey），又名玄参、穿骨七，是毛茛科、银莲花属多年生草本植物。植株高可达23厘米。根状茎横走或稍斜，叶片薄草质，宽卵形，三裂，边缘有牙齿，两面近无毛，叶柄无毛。花葶近无毛；苞片有柄，花梗柔毛，萼片白色，倒卵状长圆形或长圆形，顶端圆形，无毛；花丝近丝形；瘦果卵球形，有柔毛。3月至5月开花。分布于中国湖北西北部、河南西部、陕西南部、山西南部，生海拔-米间山地谷中林下，潜丛中或沟边。
阿尔泰银莲花的根茎纺锤形，稍弯曲，长1-4cm，直径3-5mm。表面棕*色至暗棕色，具多数半环状突起的节，其上有鳞叶痕，斜向交互排列，节上有1-3个突起的根痕。由于其根茎和古代记载中的九节菖蒲非常相似，因而后来就借用其名，然而历代本草均无记载，直到版和版《中国药典》曾收载，现在为华北及西北地区地方用药，商品名为“九节菖蒲”。
阿尔泰银莲花
除了阿尔泰银莲花和九节菖蒲相混淆，其他还有很容易混淆的植物，诸如香蒲科、禾本科以及鸢尾科带菖蒲名字的几种植物，常见的为香蒲、蒲苇、唐菖蒲、花菖蒲和庭菖蒲（*菖蒲），下面我们也简单介绍一下。
香蒲（学名：TyphaorientalisPresl），又叫蒲草，香蒲科、香蒲属多年生水生或沼生草本植物。根状茎乳白色，地上茎粗壮，向上渐细，叶片条形，叶鞘抱茎，雌雄花序紧密连接，果皮具长形褐色斑点。种子褐色，微弯。花果期5-8月。香蒲生于湖泊、池塘、沟渠、沼泽及河流缓流带。我国大多省份皆有分布。
香蒲是原产我国的植物，有10多种，大部产北方和东北，早在先秦时期就得到利用，叶片用于编织、制绳等，古代诸侯祭祀时使用的坐席，底部便是用较粗的香蒲叶铺垫加厚，上面则用较细的莞草编织，寻常百姓家也常采收香蒲制作“蒲席”、“蒲墩”、“蒲团”、“蒲垫”等，《九怀尊嘉》中就讲到：“抽蒲兮陈坐”，船中的坐席就是用香蒲编成。
蒲苇（拉丁学名：Cortaderiaselloana），是禾本科、蒲苇属多年生植物，雌雄异株。秆高大粗壮，丛生，高2-3米；茎极狭，下垂，边缘具细齿，呈灰绿色，被短毛；叶片质硬，狭窄，簇生于秆基；圆锥花序大，银白色至粉红色；小穗轴节处密生绢丝状毛，小穗由2-3花组成；雄穗为宽塔形，疏弱。花期9-10月。分布在华北、华中、华南、华东及东北地区。
蒲苇古代被用来制作绳索，在著名的汉乐府《孔雀东南飞》中有“君当作磐石，妾当作蒲苇。蒲苇韧如丝，磐石无转移”，就是指的蒲苇。另外蒲苇花穗长而美丽，庭院栽培壮观而雅致，或植于岸边入秋赏其银白色羽状穗的圆锥花序。现代多用作园林造景。
唐菖蒲（学名：GladiolusgandavensisVaniotHoutt），别名十样锦、剑兰、菖兰、荸荠莲，是鸢尾科、唐菖蒲属多年生草本植物。球茎扁圆球形，外包有棕色或*棕色的膜质包被；叶基生或在花茎基部互生，剑形，长40-60厘米，宽2-4厘米，基部鞘状，顶端渐尖，嵌迭状排成2列，灰绿色，有数条纵脉及1条明显而突出的中脉；花茎直立，高50-80厘米，不分枝，花茎下部生有数枚互生的叶；蝎尾状单歧聚伞花序，每朵花下有苞片2，膜质，*绿色，卵形或宽披针形，花在苞内单生，两侧对称，有红、*、白或粉红等色；蒴果椭圆形或倒卵形；种子扁而有翅。花期7-9月，果期8-10月。
唐菖蒲名中带有“唐”和“菖蒲”字，其实就不和唐朝有关，也不是菖蒲，和中国亦无相干。唐菖蒲原产于地中海、中南非、亚洲中东地区，日本引进后，由于外形和菖蒲类似，并且是从外地进口，因而起名“唐菖蒲”，其中的“唐”意思为“外来的”。我国是上世纪20-30年代开始引进，便把日语中的“唐菖蒲”直接拿过来用，其实并非我国原产。
唐菖蒲可作花篮、花束、瓶插以及布置花境及专类花坛等，矮生品种可盆栽观赏，是世界上重要的鲜切花品种，与切花月季、康乃馨和扶郎花被誉为“世界四大切花”，品种已经有了多个品种。
菖蒲花又叫玉蝉花（IrisensataThunb.），紫花鸢尾，东北鸢尾，鸢尾科、鸢尾属多年生草本植物。
植株基部围有叶鞘残留的纤维，根状茎粗壮，斜伸，外包有棕褐色叶鞘残留的纤维；须根绳索状，灰白色，有皱缩的横纹。叶条形，两面中脉明显。花茎圆柱形，实心，有1-3枚茎生叶；苞片3枚，近革质，披针形，内包含有2朵花；花深紫色，直径9-10厘米；外花被裂片倒卵形，内花被裂片小，直立，狭披针形或宽条形。蒴果长椭圆形；种子棕褐色。花期6-7月，果期8-9月。中国分布在黑龙江、吉林、辽宁、山东、浙江等地，生于沼泽地或河岸的水湿地。
花菖蒲（学名：Irisensatavar.hortensisMakinoetNemoto），是玉蝉花的变种。多年生宿根挺水型水生花卉。根状茎短而粗，须根多并有纤维状枯叶梢，叶基生，线形，叶中脉凸起，两侧脉较平整。花葶直立并伴有退化叶1-3枚。花大直径可达15厘米。外轮三片花瓣呈椭圆形至倒卵形，中部有*斑和紫纹，立瓣狭倒披针形。花柱分枝三条，花瓣状，顶端二裂。蒴果长圆形，有棱，种皮褐黑色。花期6-7月，果期8-9月。产于中国黑龙江、吉林、辽宁、山东（昆仑山）、浙江（昌化），另外也产于朝鲜、韩国、日本及俄罗斯。
花菖蒲以日本栽培最盛，己育出一百多个园艺品种，在日韩培育的花菖蒲品种中，也叫花石菖、岩石菖，因地名不同，又有叫野州花石菖、汉拿花石菖的，其实这些都是花菖蒲的园艺品种，虽叫石菖、花菖，但不是菖蒲，而是鸢尾科的，现常混见于菖蒲盆景之中，近些年受日本韩国影响，我们引进了不少花菖蒲品种，有少部分也常常参加菖蒲展览，因而最容易混淆。
庭菖蒲学名叫*菖蒲（学名：IrispseudacorusL.），是鸢尾科、鸢尾属多年生湿生或挺水宿根草本植物。植株高大，根茎短粗；叶子茂密，基生，绿色，长剑形，长60-厘米，中肋明显，并具横向网状脉；花茎稍高出于叶，垂瓣上部长椭圆形，基部近等宽，具褐色斑纹或无，旗瓣淡*色，花径8厘米；蒴果长形，内有种子多数，种子褐色，有棱角。花期5-6月份。原产于欧洲，中国各地常见栽培，喜生于河湖沿岸的湿地或沼泽地上。
*菖蒲
以上就是关于常见带“菖蒲”二字的植物介绍，其中九节菖蒲今古不同，古代就是指的石菖蒲，现代则指阿尔泰银莲花根茎；香蒲最容易和水菖蒲混淆，香蒲根上生有假茎，清嫩可口，叫蒲菜，叶片为条形；水菖蒲叶片为剑状线形，分布上来说香蒲以北方为主，水菖蒲以南方为主。
而鸢尾科的诸多菖蒲，最早源自引进时采用的日本植物学中的“中文名”，也不是传统的菖蒲，其实很好分别，鸢尾科叶子都没味道，未开花时，形态与水菖蒲很象，掐一片叶子，闻一下有香味的就是菖蒲，没有味道的话就是鸢尾。
由于篇幅限制，本文就介绍这么多，其他关于文房菖蒲的详细介绍，笔者有多篇文章谈及，有兴趣可以延伸阅读，谢谢！
-8-16易花得木