售价最高达多元/公斤,算下来单个就达到20多元,即使是统果价也达到30~40元/斤,相对于2~3毛/斤的蜜桔、2~3元/斤的砂糖桔、4~5元/斤的沃柑,红美人柑橘毫无疑问成了柑橘界的“明星”。于是,柑橘界刮起了一股“红美人”风,媒体动辄以柑橘界的“爱马仕”、“林黛玉”来形容红美人柑橘。
本来种植面积有限,再加上媒体的不断报道,令“红美人”柑橘更加火上加火,对传统柑橘品种如蜜桔、砂糖桔等品种已经丧失信心的投资者纷纷谋划进军红美人种植,有些已经一头扎进去了。那么,这个风行一时的红美人,真的会一直“红火”下去吗?有人说,柑橘种植就如带兵打仗,知己知彼,方能百战百胜。你自己的实力如何,可能你最清楚,但“红美人”柑橘的优缺点,你又了解多少?今天柑橘君就带大家来了解一下柑橘“当红明星”红美人的优缺点。
红美人柑橘红美人柑橘优点
1、外观靓丽
大家都知道要想在市场上价格卖得高,那么外观一定要好看,因为吃的东西给消费者的印象首先是外观,所以无论那个柑橘品种,种植户首先追求的是卖相。就好比人人都喜欢看美女一样,所以她的名字才叫做红美人,顾名思义,从名字就可以看得出来,她的外观一定是柑橘界的美女。美女自然受市场欢迎。
2、品质上乘
红美人柑橘常在大棚里种植,温室长大的柑橘品质自然不俗。所以,品质在柑橘界里属于上乘水平,在现在的市场环境下,人们越来越注重生活品质,再也不是原来的旧时代了(只要有柑橘吃就可以了),而是愿意花更多的钱到品质生活中,所以,红美人柑橘很符合现代人们的生活观念。
红美人大多采用大棚种植3、目前全国种植面积小
红美人柑橘上市时间为10月底-12月,在这个时期上市的柑橘老品种有:蜜桔(南丰蜜桔为主,未来注定被淘汰),脐橙(不易剥皮),椪柑(12月上市较多,口感差),以上老品种不管是从口感、外观、市场反馈都远远不如红美人柑橘。其次,就是同期上市的柑橘新品种有:爱媛38号柑桔(露天种植的红美人叫做爱媛38号柑桔)、由良蜜桔、钦桔一号、金秋沙糖桔、美国糖桔、金葵沙糖桔等,以上新品种,不管是从口感还是从市场的反馈情况,红美人柑橘是略胜一筹的,当然每个品种都有其适合栽种的条件和地区以及销售渠道,红美人柑橘目前只适合浙江地区大棚种植,销售渠道只适合高端渠道,如果你想在四川、广西、云南、湖南等地方露天栽种,种出来的叫做爱媛38号柑橘,不叫红美人柑橘。爱媛38号柑橘在四川地区套袋延迟上市,在年卖到了8元一斤,市场反馈也算很好了。
4、市场反馈好
红美人柑橘在市场的反馈情况一直都很好,象山红美人价格常年维持在30元/斤的高价。
红美人柑橘缺点
1、红美人抗病性弱、病虫害较多
说红美人柑橘是柑橘界中的“林黛玉”一点不错,美人就是骄弱多病,红美人柑橘也不例外,缺点很明显。种植红美人柑橘对于果农的种植技术有一定的要求(对于有技术的人就是优点),是因为红美人柑橘的抗病性较弱,所以,它的管理相对于其他柑橘品种来讲要更细致,每年打药施肥的次数都要比其他柑橘多几次。同时也有很多人反映,红美人柑橘在市场流通环节的储存性不是很好,因为,红美人柑橘果皮较软,所以耐运输能力较差;还有很多人反映,红美人柑橘的果子采摘下来,一周后,果皮容易变软,从而变成不易剥皮。
另外,由于红美人果皮非常薄,夜蛾危害很严重,果蝇的危害也很严重,虫害还是在可控范围内的,除了喷药防治外,浙江省衢州的经验是套果袋来解决,套袋工作量太大,成本大幅度增加,要不如杨梅一样,用防虫网,那网能用三年吧,还可防日灼。同时,红美人柑橘果皮太薄易裂果,抽稍特多,每芽能抽3根以上,增加抹芽用工量,同时碱性土壤容易出现缺铁黄化,可选香橙砧苗。
2、前期投入较大
种植在大棚里,糖度上了14度的才是真正的红美人,虽然目前红美人柑橘苗价格并不贵,大概只有6-9元/株,但是,我们都知道一亩大棚的成本是1万元左右,再加上红美人柑橘本身抗病性较弱,施肥和打农药的钱也必然增多,同时,大棚一般会匹配设施栽培,所以,前期整个果园的投入是比较高的,对于一般的种植户来讲是承受不起的。不过,前期的高投入换来的是高品质、高效率、低成本的红美人柑橘,如果你有一定的经济能力建议这样操作。但如何你没有很好的经常实力作支撑,就要好好掂量掂量了!
3、树势易早衰、隔年结果性差
很多新手种植红美人柑橘容易产生树势早衰和隔年结果性差的现象。其实这是由于缺乏对红美人柑橘这个品种的种植经验,红美人柑橘易丰产,挂果率较高。所以,很多才种植红美人柑橘的果农一上来就让自己的树挂很多果子,结果丰收一年之后,第二年就产生了树势早衰和隔年结果性差的现象。要解决这个问题,就需要大家懂得根据树体大小合理的疏花疏果,在保证品质的前提下保证稳产,才是种植红美人柑橘的核心所在。
4、管理工作量巨大
抹梢工作量大:红美人柑橘春发芽率特高,绝大部分的芽都会同时冒出来,不管是春梢夏梢还是秋梢一股脑儿都发出来,不抹掉,所有的枝条都是牙签那么粗细,而抹掉得花费大量的人工,这个特性限制了我们的种植面积。
疏果工作量大:果实累累,不疏果的话,不但所结的果子小小的,而且会把树累死,而疏果的工作量大,劳动力成本大幅度增加。
吊枝、裂果、防果蝇工作量大:红美人柑橘枝条软、易下垂,结果之后容易折断,所以必须吊枝,吊枝又是一笔巨大的开支,同时,红美人柑橘皮薄香味浓,周围各种各样的夜蛾果蝇等吸果类的虫子会蜂拥而至,不采取措施,损失不是一般大,而是非常巨大,很可能会绝收。在红美人柑橘转色膨大期很容易裂果,弄不好会损失三分之一的果子。
其他:如果你是红美人柑橘小树栽培,红美人在抽枝发芽上由于与其他的橘子差异比较大,除了春梢萌发很齐整其他的梢萌发很不整齐,即使同一棵树不同的枝条发芽也不整齐,这样一来,抹芽摘心除虫防病就非常麻烦,这给我们生产带来极大的不方便。红美人柑橘在发芽开花期对低温敏感,萌芽期遇低温叶片细小畸形,花旗遇低温,不坐果。红美人柑橘根系对各种环境变化很敏感,比如肥料水分过多过少都特别敏感。
5、高端销售渠道难以获得
要知道,如果按照目前的价格,一个就要20多元,试问有多少工薪阶层能吃得起?更不要谈普通百姓了!但如果红美人的价格低至和沃柑一样或者和沃柑持平,那么红美人就没多少利润可赚了,因为种植成本远高于沃柑。所以,红美人这样的价格,必须走高端路线。
虽然说很多果农也能种出高品质的柑橘,可是,由于身处农村,接触的销售渠道太狭窄,对互联网了解不深入,所以,找不到多条销售渠道,特别是高端渠道。目前,主流的高端渠道就是:电商(直接对消费者)、微商(发展代理)、B端公司(送礼需求)、高端会员机构(高品质会员),就更不要谈现在主流的短视频领域,抖音、火山、微视了。基本上90%以上的果农都是坐等水果批发商上门订购柑橘,那么等待他的就是低利润、低谈判权、高风险,从而达不到自己种植前的预期。所以,如果你欠缺高端销售渠道,决定种植红美人还得慎重、再慎重。
市场前景分析
一个柑橘品种的市场前景可以从以下几方面去分析:
1、全国种植面积
上面已经有提过,红美人柑橘在全国的栽培面积仅仅只有1.5万亩,种植面积相对来讲是很小的,所以,未来5年是不用担心产量过剩的。但是,又有人问了,红美人柑橘卖30元一斤,不是任何人都能吃得起的。所以,我们需要思考第二点,柑橘高端市场到底有多大?
2、柑橘高端市场到底有多大?
中国人每到逢年过节就会送礼,送家人、送亲人、送领导、送客户,而送礼往往送的都是比较贵且自己平时不舍得买的东西,所以,中国的高端市场其实是很大的。而且,随着人们物质生活水平的提高,更多的人会在乎健康,生态,绿色,可能以后送酒、送烟会逐渐往送健康靠拢,而柑橘作为绿色健康有营养的水果,也会逐渐的被人们纳入送礼的预算里。所以,未来柑橘高端市场应该会越来越大的,不过这市场需要慢慢培育。
3、红美人高价还能持续多久?
上面说了,随着人们扩种,红美人柑橘总会有一天也要面临供大于求的局面。那么,销售价格一定不可能还维持在30元/斤,但是,这里也可以很明确的告诉大家,哪怕是10年以后,红美人柑橘在某些种植户手里还是可以卖30元/斤的高价,很多人不解,问为什么?其实,道理很简单,因为,未来的柑橘市场,是品质决定价格的市场,如果你种出的红美人柑橘品质好,哪怕卖很高的价格,还是有消费者愿意接受的,如果你自己还有稳定的销售渠道,那么,你甚至可以卖出60元/斤的高价。
综上我们可预测,未来的红美人柑橘市场,必定是品质和销售渠道的天下,这两样你必须要占一样,如果两样你都占了,那么不管你种植什么柑橘都能挣钱。
对于红美人柑橘的种植前景,你是怎么看的?觉得它还能“红”多久?你会选择种植吗?