伊江树报导
据12月1日出版的《缅甸之光》报报导，缅甸本土牛油果(缅语称为Htawpathi的果子)品种在市场上不能获得好价钱的原因是：未成熟前就摘收及摘收方法不规范，牛油果种植专家们这么认为。
“本地的品种质量并不差，至少70%的本地牛油果品种质量可以说是上乘的。但为什么消费者及买家们不喜欢这本地牛油果品种呢？原因就是未成熟前就急着摘收，果子未成熟就摘收不仅果实的味道会受影响，而且也不能长期收存。而果实成熟时也要注意，不要认为一颗果子成熟了整株的果子也都会成熟了。其实同一颗果树中，有的果子成熟了，有的却还未成熟，果农们很多人都不明白这一点。未成熟就摘下来的果子，不仅会‘得罪’消费者(给他们留下不好的印象)，而且也会让买家们‘避而远之’。最常见的是在9月、10月及11月时一些果子成熟时果农们就会认为整株甚至整个果园内的果子都成熟了而赶着摘取这些果子。到12月时则问题不大了，因为牛油果在这时候大都已完全成熟了。”缅甸牛油果生产销售者协会的副秘书长UKyawSoeMin这样介绍道。
为不影响牛油果的质量，要谨防摘取不成熟的果实，注意摘收的方法之外，对霉菌及虫害问题也要特别小心，专家们这样提醒到。
“摘取的方法不规范，诸如随便用棍棒将树上的果子打落下来，摇动果树让果子掉下来，这都会使果子遭受损伤，甚至出现一颗果子一半好一半烂的现象。要有规范地摘取，连果蒂都要一并摘取下来。霉菌则是牛油果的最大敌人，果树染上霉菌固然不行，果子染上霉菌也会使果子表皮遭到损害，表皮不能保护好果子的时候里面的果肉味道也就会受到影响。而遭到虫害时也是这样，所以不管是采用有机Organic方法也好，采用化学Chemical方法也好，都要注意防止这虫害。这样从各方面加以注意提防，保护好自己果子的质量之话，就能满足消费者的需求，果子自然也可以卖得好价钱了。”UKyawSoeMin如是说道。
而将果子装袋送往市场时也得注意装袋时是否会对果子造成损伤，要尽量避免果子遭到损伤，专家们这样提醒果农们。
**广而告之*****
缅华网