酒店是传统服务行业，未来很长一段时间内都是保持发展的趋势，酒店人才现在也是比较缺少的。纵观全国酒店市场，高端市场很大部分都是国际品牌酒店占领，像雅高、万豪、希尔顿等等，而且他们都在不断的开阔新市场，一个城市都有几十家品牌酒店是很常见。大城市酒店市场几乎饱和的状态下，还是会有不同的品牌跻身进来。
随着酒店市场需求特点的不断转变、客源市场的逐步细分，客人除对酒店的硬件设施有较高的要求外，对服务的感受也变得更为细致，在消费过程中得到新奇、知识、艺术等体验成为住宿的目标，而目前市场主体经济型酒店“标准化、规范化、程序化”的产品及服务难于适应当前消费者的需求。
因此，在酒店产品的设计上充分挖掘历史文化元素、打造特色主题酒店是产品走差异化发展的有效途径，也是酒店企业形成核心竞争力的关键，产品、文化与服务的精选将逐渐成为酒店行业下一阶段的发展趋势。
近几年酒店集团的竞争收购也是频发，就拿去年的雅高收购FRHI集团，几乎是一场闪电战。收购更加加剧了酒店集团的发展不断开疆扩土。而且针对酒店行业的各种奖项也层出不穷。互联网的发展、新媒体的曝光，也让更多不知名的品牌酒店进入大众视野，酒店也是穷尽办法来提高知名度，扩大营收，虽说酒店是传统行业，但也依附着互联网的发展而迅速的转变。酒店本身制造的景观、服务质量的提升、硬件设施不断更新，也让酒店越来越有噱头可谈。
所以，酒店行业在未来很长一段时间都是继续发展的，而且越来越富个性化
近几年，我国旅游业发展成稳定上升的趋势，据统计我国大小酒店参数大概在w+，越来越多的特色酒店深入大众人心，无疑又促进了我国迅速发展经济体的势头。
酒店发展未来的趋向
根据现代饭店发展的主要特点，现代饭店发展将呈现以下趋向:经营理念日趋人性化，无论从设计、经营、管理和服务都以客人为第一;产品从统一化转向多元化，标准化转向个性化;饭店形式倾向大而全，小而专，类型多样化,饭店设施不断变化;产业结构集团化,经营方式更加灵活;管理日益科学化和现代化。
总之，酒店行业在未来的发展前景保持乐观态度，随着各地旅游业的不断发掘开发利用，酒店业也是投资者们投资又一衍生的红利项目。当然还不止如此，各项依附酒行做的生意也造势起来。短时间被放大，被标记，被注意。酒行实属半刚需行业，自然有很多人想进来分羹。都知道酒店是个重工业，投资一家酒店自然资金是一笔不小的数目，这几年各大OTA平台逐渐出现在大众的视野里，快速被大众所广泛应用，不管是对于酒店还是消费者都有着很大的优势存在。OTA平台三系代表：携程、美团、阿里三分天下，平台也圈定了一定的用户群。因为线上预订模式的确带给了用户一定的便利，在家便可以安排好目的地的行程。酒店代理商这个模式的出现就是依附于当前红利，利用无货源模式来运营酒店项目。
未来存量酒店，有以下三种发展趋势！
1、品牌酒店
在未来一二线城市，品牌酒店会更有优势，一二线的物业非常有限。而且品牌酒店的加盟更有资金实力，品牌酒店更容易拿到物业、品牌效应明显。由于品牌为了保护加盟商的利益，与加盟商签订了禁业协议。所以，未来品牌酒店为了更好的攻城略地，会推出酒店的子品牌，争取更多的物业和酒店项目。
2、单体酒店
单体酒店还是有一定的上升空间，在一二线城市，消费者对标准的住宿产品。会出现一定的疲劳，消费者愿意选择产品有装修特色或者服务的酒店。非标或者差异化是单体酒店生存的机会。前提是单体酒店的产品要有特色、个人认为单体酒店想要生存，除了产品特色外，还需要选择小体量，小众的细分市场，是单体酒店的未来发展趋势。由于单体酒店有极高的灵活度，可以通过设计赋能产品力，打造符合目标客户群体的小众人群。避开与品牌进行正面竞争，通过不同的市场切入，才有生存的机会。另外，单体酒店的资金、销售能力有限，小众的细分市场，小体量是未来的发展趋势。
3、酒店与第三方公司合作
针对市场酒店体量，当然最高效的形式是跟第三方代理公司合作实现酒店的增量和服务。目前出现的第三方酒管公司模式不同，就如炒的很火的酒店第三方代理模式，是升级版的第三方酒管公司。前期通过筛选位置好、服务佳的酒店与酒店负责人进行商务谈判，以供应商的身份拿到协议价，通过低买高卖的模式在各个OTA平台上帮酒店进行分销，可以很好的做好一定的产能和产值。并通过跟酒店可以长期合作，建立一个紧密的合作关系，提高酒店的营收。总之，不管是单体酒店还是品牌连锁酒店，要想在未来存量市场有所发展，必须要通过跟第三方代理公司进行合作。酒店都需要通过产品和服务，来取胜客人。通过分销增量，做好平台排名靠前。酒店任何形式的妙概念，都无法完全开发市场，唯有产品力释放到更大的价值才能撬动市场的认可，拿到更多消费者口袋里的钱。
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