产业动态嘉兴水果市场行情分析10月果 - 市场行业

TUhjnbcbe - 2021/8/10 20:02:00

　　随着秋令水果开始大量登入嘉兴水果市场，继9月份节前交易高峰后，10月份余温犹存。据市场统计数据显示，10月份市场交易量、交易额同比分别增长了5.58%和11.66%；1-10月份市场累计交易量、交易额同期分别增长5.55%和2.86%。

蜜柚蜜桔蜜瓜受追捧

交易占据总量超三成

　　金秋季节，桔子类这一当季水果以遥遥领先的姿态重新登上市场交易的龙头地位，当月交易量达到3.37万吨，是唯一一个破3的品类；而哈密瓜类、柚子类紧随其后，交易量分别达到2.83万吨和2.41万吨，这三个品类交易总量占到当月国产果品交易总量的37%。目前这个季节正是柑桔橙类大量上市的季节，水分充足、富含营养的蜜柚和蜜桔成了最受欢迎的品种。10月蜜柚、蜜桔两个品种交易旺盛，蜜柚主要以福建琯溪、平和等地为主，交易量占到了柚子类的99.6%；蜜桔则以江西、云南等地为主，江西的交易量占到了桔子类的三成，云南的交易量占到了近两成。近年来，越来越多的经营户借助市场平台的集散优势和产地优势，进行两地合作对接，举办一系列推介活动，从而架起了一座合作共赢的桥梁，进一步有效的助力当地果农增收。据统计，今年1至10月份，市场蜜柚交易量同比增长7.18%，蜜桔交易量同比增长14.69%。

国产半数果品均价回落

梨类减产价格涨幅明显

　　本月秋令水果销售全面趋于旺势，当月国产水果交易量、交易额同比分别增长了5.8%和10.12%。
　　相对于稳中有升的交易格局，“双节”假日经济高峰过后，部分国产水果价格趋于回落。据统计，10月国产果品平均价格为7.42元/公斤，虽与去年同期相比上涨4.07%，但有近一半果品均价有不同程度的下跌，其中甜柑类、香蕉类、桔子类、哈密瓜类、椰子类的价格与去年同期分别下降了23.39%、18.55%、8.23%、7.99%、7.17%。与此同时，苹果类和梨类这两大传统果品，新一季价格由于产量的关系，价格也是大相径庭。苹果类由于这一季产量趋于稳定，均价在7.7元/公斤，与去年持平。而梨类均价在7.32元/公斤，比去年同期增长了34.32%，究其原因，是由于/21季，整体国内梨类产量较上一年估算减产近8%，预计为万吨，其中最大产区河北省4月开花期时的霜冻影响了皇冠梨座果，年产量预计下降50%以上。

东货水果依旧主流

西货水果增量明显

据统计，10月进口水果交易量同比上涨4.30%，交易额同比上涨16.11%。虽然这个季节是进口水果的一个淡季，但是由于双节效应的余温影响，当月市场进口水果交易还是呈现出旺销态势。其中以火龙果、榴莲、菠萝蜜为主的东南亚水果依旧成为进口果品的主流，其中除了菠萝蜜交易量小幅下跌11.11%，火龙果与榴莲交易量同比分别上涨10.46%和33.14%。另外，同样受欢迎的还有泰国椰子、加拿大和美国的樱桃、秘鲁的蓝莓，以及南非的西柚和脐橙也有不错的销量，据统计，当月的交易量同比分别上涨%、%、%、78%、44%。而作为国产精品的*西梅开始接近销售尾期，当月交易量虽然不多，但与去年同期相比增量明显。下步市场预测：随着天气逐渐转入秋冬交替时节，天气变得干燥，一些生津止渴的水果需求将逐渐增大，预计后期市场上甜柑类、苹果类、桔子类、橙子类等水果将占据交易主导地位。特别是各产区的爱媛、脐橙、耙耙柑等都已蓄势待发，而随着上市量的增大也将出现量增价减的态势。而进口果品中，接下去，最让人期待的就是新一季的智利樱桃，10月底，第一批空运智利樱桃已经运抵中国，11月将持续不断的供应中国市场。

嘉兴水果市场

年1-10月国产累计销售额前十强

第一名：

绿洋果业

第二名：

福闽果业

第三名：

君龙果业

第四名：

五星果业

第五名：

新鑫果业

第六名：

鹏祥果业

第七名：

明珠果业

第八名：

绿河果业

第九名：

宸峰果业

第十名：

顺发果业

嘉兴水果市场

年1-10月进口累计销售额前十强

第一名：

优胜嘉果业

第二名：

叶臣沃积果业

第三名：

五星果业

第四名：

煜川果业

第五名：

祥果果业

第六名：

义天果业

第七名：

富叶果业

第八名：

悦好果业

第九名：

妙威鲜果业

第十名：

优隆果业

（嘉兴水果市场）

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