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洗碗机，仍未被接受
提起家电行业的网红产品和现象级爆款，唯一能想到的就是——洗碗机。
洗碗机与扫地机在知乎和小红书等平台上被并称为“解放人类双手的家电产品”。查看各主流媒体可以发现大量种草洗碗机的帖子，知乎上洗碗机相关话题甚至平均可达到千万级别的阅读量，对洗碗机在清洁、节能、烘干和容量上的优点都逐一阐述。
但洗碗机作为舶来品，在中国仍然存在“水土不服”现象，中国消费者对洗碗机的要求明显高于西方消费者，这是由中国餐具产品的多样性、中餐重油猛火及中式厨房普遍紧凑狭小的三大特点决定的。水槽洗碗机和免安装洗碗机，被视为洗碗机“中式化”的代表作，更适合中国家庭厨房普遍偏小的国情。
价格显然并不是影响洗碗机普及的主要因素。洗碗机目前主力价格区间在-元，同为改善型家电的扫地机线上客单价达到-元，00年销量达到万台，高端冰洗（1万元以上的冰箱和6千元以上的洗衣机）的市场规模也比洗碗机大一倍以上。
当前洗碗机在中国家庭水土不服的原因被各种研究清一色地归结到以下几点：1）本身产品不够成熟，在洗烘消存功能上存在产品缺陷；）国内的厨房面积有限，难以承载洗碗机空间；3）做饭人群的比例降低，导致渗透率持续低迷。然而厨电新观察认为，这些问题在日韩也一样存在，可是无法解释日韩市场上洗碗机的高普及率。
国内市场对洗碗机的需求和基础环境应该说优于日本，但连在日本都能卖得好的洗碗机为何在中国哑了火？这是一个值得探讨的问题。
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洗碗机的普及任重而道远可以说，洗碗机是厨房大家电中最后一个进入中国家庭的品类了，因此各家电品牌对于洗碗机的影响推广和消费者教育是不遗余力的。在新品类切入的过程中，无论是年轻人还是中老年群体对洗碗机免不了会有“洗得干净吗？放得下多少锅碗？费水费电吗？”之类的疑问。而洗碗机品牌的应对之道则是标准的种草打法：KOL在微博、知乎、小红书等主流渠道上通过测评推荐的帖子狂轰滥炸，反复修正消费者的认知偏差。
厨电新观察统计知乎上有关洗碗机的问题数超过条，问答阅读量可以达到千万级别，阅读人数接近1.3亿人次。小红书近一年有关洗碗机笔记数为3.94万条，素人分享较多，点赞收藏平均达到6百万次水平。可以说，主流媒体平台上的达人们和使用者均在助推洗碗机出圈。
好的一方面是已购买洗碗机用户的使用反馈总体相当不错，舆情数据显示消费者对洗碗机在清洁、节能等方面的使用感受均为良性。
由于舆情数据更多是反映使用前后的预期差，chudian新观察可以观察到洗碗机在清洁能力的表现上超预期，节能的方面表现也较为正面，说明洗碗机用户对其功能的认可度较高，KOL对品类推荐与用户的真实反馈信息基本一致。
尽管洗碗机在性能上完全能够满足中国消费者对于碗碟清洗的要求，尽管使用过洗碗机的用户都表示认可，数据计算的结果却显示，洗碗机的销售情况和品牌大力度的种草投放并不匹配。也就是说，拥有大量粉丝的家电达人和家装公司都在极力推荐洗碗机，种草贴的阅读量和