CIFB
Dec.08.
近年来，中国健康食品市场正以前所未有的速度急速增长。
据相关数据统计，年，中国健康食品市场规模达亿元；而到了年，中国健康食品市场规模突破了亿元，有望成为全球最庞大的营养健康食品消费市场。
*图片来源：观研天下
那么，在我国健康食品行业市场规模不断攀升的背后，究竟有哪些因素驱动？伴随着市场竞争加剧，未来，企业又将如何在健康食品赛道中突围呢？
四大因素推动行业发展
首先，国家相继出台了一系列引导*策，包括年的《国民营养计划（-）》、年的《关于促进“互联网+医疗健康”发展的意见》等，为健康食品行业的发展打下了基础。
其次，人们对健康饮食的追求越来越高。随着我国经济的发展，饮食结构不断优化，丰富程度不断提升，以及我国居民人均可支配收入水平上升，从“吃饱”到“吃好”到“吃出健康”，人们对食品的消费已然出现质的改变。
再则，随着时代的发展，Z世代已然成为当下主力的消费人群。他们生长于互联网时代，不仅可支配收入越来越多，在思想、消费偏好等方面也具有与众不同的特征。
他们对饮食的诉求日益多元化，也越来越注重健康，更加